Gestern, 20:39 Uhr
Freiburg
Jens Kitzler und Joachim Röderer
Wer als Gastronom auf 2G setzt, erspart Gästen und ab 27. Oktober auch Mitarbeitern die Masken, muss aber auch Diskussionen in Kauf nehmen. In Freiburg bleiben viele Wirte bei 3G.
Gestern, 13:55 Uhr
Geschäfte
Jennifer Fuchs
Seit wenigen Wochen zieht der leckere Geruch von frischgerösteten Maronen durch Eisenbahnstraße und Gerberau. Unglaublich lecker sollen die Edelkastanien von Mr. Maroni sein. Zeit, dem Stand einen fudder-Besuch abzustatten.
Gestern, 07:59 Uhr
Peter Disch
Das Pop-up-Store-Konzept hat funktioniert. Das Streetwearlabel "Freiburgs Finest", zuvor Zwischennutzer, ist der neue Mieter des Ladengeschäfts in der Schusterstraße 25.
Fr, 09:02 Uhr
David Pister
Mit der Pinsamania in Freiburgs Innenstadt hat Inhaber Rojeh Meskochian sein zweites italienischen Take-Away-Geschäft eröffnet. Sein Konzept: "Pizza war gestern, heute isst man Pinsa!"
21.10.2021
Gina Kutkat
Ein Format aus Berlin macht zum ersten Mal in Freiburg Halt und verspricht Abwechslung: Der Faex-Pop-up-Store bringt Designer-Kollektionen ins Autohaus Heinz Santo, die Kleiderei und in die Boutique Blickfang.
20.10.2021
Eine Bühne für die Nuss: In der Fischerau hat das Freiburger Unternehmen Fairfood einen Laden eröffnet. Auf 70 Quadratmetern werden Cashews, Mandelmuß und weitere vegane Produkte angeboten.
Cristina Morales
Seit Ende August gibt es das Café Biene Fritz in der Nägeleseestraße. Woher kommt der Name "Biene Fritz"? Seit wann gibt es das Café? fudder-Autorin Cristina Morales hat die Räumlichkeiten in der Wiehre besucht.
18.10.2021
Manuel Fritsch
Baustellen und Leerstände prägten zu lange die Grünwälderstraße in der Freiburger Innenstadt. Doch jetzt sind fast alle Ladenlokale besetzt. Die Händler feiern den Neustart mit einer Kunstaktion.
17.10.2021
Südwest
dpa
In Baden-Württemberg soll kommenden Woche eine verstärkte Kontrolle der Hygienevorschriften in der Gastronomie vorgenommen werden. Dies teilte Gesundheitsminister Manne Lucha mit.
