Hemingway Bar zu einer der zehn besten Hotelbars gekürt

Di, 27. August 2013 um 17:16 Uhr

"Ich freu' mich echt wahnsinnig", sagt Barchef Boris Gröner. "Ich habe das echt nicht erwartet." Die Aufnahme der Bar in die Longlist des Contest sei das Ergebnis des beständigen Engagements aller Mitarbeiter. "Wir legen einfach großen Wert auf Qualität und Service." In unaufgeregter, distinguierter Atmosphäre werden in der Hemingway Bar nicht nur Cocktail-Klassiker serviert, sondern auch Hauskreationen gemixt, die oft mit regionalen Produkten hergestellt werden.
Auf der Nominiertenliste des Wettbewerbs fällt die Hemingway Bar als einzige Bar außerhalb einer Großstadt auf. Ebenfalls nominiert sind DaCaio (Hamburg), Curtain Club, Das Stue, Amano Bar, Monbijou (alle Berlin), Twist Bar (Dresden), Falk's Bar (München), Henri Lou (Wien) und Les Trois Rois (Basel). Die nominierte Berliner Armano Bar wurde bereits im vergangenen Jahr als Hotelbar des Jahres 2013 ausgezeichnet.
Mixology ist ein Fachmagazin für die Barszene. Die Mixology Bar Awards werden am 7. Oktober 2013 in Berlin verliehen.
Mehr dazu:
- Badische Zeitung:Freiburgs Hemingway-Bar: Neues, schlichtes Design (September 2012)