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Saison-Obst

8 Dinge, die Sie über Erdbeeren wissen sollten – denn die Saison beginnt schon bald

  • Mi, 20. März 2024, 21:05 Uhr
    Wirtschaft

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BZ-Abo Schon bald wird man sich auf dem Markt ein kleines Schälchen Sommer mit nach Hause nehmen können: Die Erdbeer-Saison beginnt! Höchste Zeit, ein paar Fragen rund um die "Königin der Beeren" zu beantworten.

Die Erdbeere – die Königin, die fast jeder mag.  | Foto: Sina Schuldt (dpa)
Die Erdbeere – die Königin, die fast jeder mag. Foto: Sina Schuldt (dpa)
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Sind Erdbeeren wirklich Beeren?
Erdbeeren sind biologisch gesehen keine Beeren. Die Erdbeere ist eine Sammelfrucht, genauer gesagt eine Sammelnussfrucht. Der rote, süßschmeckende Körper der Erdbeere ist eine sogenannte Scheinfrucht, der eigentlich nur den Zweck hat, die Samen der Pflanze zu tragen. Die kleinen gelblichen Samen auf der Erdbeere, die sogenannten Nüsschen, sind die eigentlichen Früchte der Pflanze.
Seit wann werden in Europa Erdbeeren gegessen?
Schon in der Steinzeit aßen Menschen kleine Walderdbeeren. Im Mittelalter wurde die Walderdbeere bereits ...

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