uni.TV: Studierende lernen die Kunst des Kellnerns
uni.tv
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Do, 28. April 2011, 14:44 Uhr
Uni
Damit Studierende nicht völlig unvorbereitet in ihren ersten Job als Kellner hineinstolpern, bietet das Studentenwerk einen Kurs an, bei dem sie das Handwerkszeug im Gastrobereich lernen können. uni.TV hat eine der Teilnehmerinnen begleitet und zeigt, wie Anfänger schrittweise lernen, einen Tisch vollständig einzudecken, mit schwierigen Gästen umzugehen und natürlich ein schweres Tablett sicher zu balancieren.
Los geht die Sendung aber mit einem Beitrag zur Sanierung ...