Die Weihnachtszeit ist eine besinnliche Zeit. Doch nicht selten ist die Vorbereitung des Festmahls mit viel Stress und Aufwand verbunden. Mit diesen zehn Tipps klappt es garantiert besser.
Tanja Schneider und Eva-Maria Lutz-Lubitz vom "Forum Ernähren Bewegen Bilden" des Landratsamts Breisgau-Hochschwarzwald in Breisach haben am vergangenen Mittwoch einen Workshop mit dem Thema "Ein Festtagsmenü – geschmackvoll, flexibel und gut umsetzbar" durchgeführt. Dabei gaben die Referentinnen einige hilfreiche Tipps, um den Teilnehmern die Sorge vor dem Weihnachtsessen zu nehmen.
1. Mit guter Planung den Grundstein legen
Als erstes muss einmal durchgezählt werden. Mit wie vielen Gästen ist zu rechnen? Weiterhin sollte man sich über deren Essgewohnheiten im ...