Account/Login

Ferienspaß mit der BZ

Ziegen sind keine Kostverächter

Marlies Jung-Knoblich
  • Do, 10. September 2009, 17:26 Uhr
    Kleines Wiesental

     

Ziegen hautnah erleben und den Geist der letzten "Krone"-Wirtin, d’Luis, spüren konnten die Teilnehmer der BZ-Ferienaktion. Zwei ganz verschiedene Stationen, die doch irgendwie zusammen gehören.

Groß war das Interesse an der Ziegenzucht von Stefan Ruoß.  | Foto: Marlies Jung-Knoblich
Groß war das Interesse an der Ziegenzucht von Stefan Ruoß. Foto: Marlies Jung-Knoblich
1/9

TEGERNAU. Bio-Landwirt Stefan Ruoß hatte extra mit dem Melken der letzten Ziegen gewartet, bis die Gästeschar eingetroffen war. Ein Besuch der Ziegenzucht in Tegernau-Schwand stand nämlich auf dem Programm der Aktion BZ-Ferienspaß. Dem schloss sich die Besichtigung des Wirtshausmuseums "Krone" in Tegernau an.

Ihre Kehrseite zeigten die Ziegen den großen und kleinen Besuchern. Stefan Ruoß demonstrierte, wie er die Ziegen melkt. Aus der Milch stellt die Familie in Eigenproduktion acht bis zehn verschiedene Käsesorten her – später gab es davon Kostproben auf dem Lindenhof. Doch zunächst einmal beantwortete Stefan Ruoß die vielen Fragen der ...

Artikel verlinken

Wenn Sie auf diesen Artikel von badische-zeitung.de verlinken möchten, können Sie einfach und kostenlos folgenden HTML-Code in Ihre Internetseite einbinden:

© 2024 Badische Zeitung. Keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Bitte beachten Sie auch folgende Nutzungshinweise, die Datenschutzerklärung und das Impressum.

Jetzt diesen Artikel lesen!

  • Alle Artikel auf badische-zeitung.de
  • News-App BZ-Smart
  • Freizeit-App BZ-Lieblingsplätze
  • Redaktioneller Newsletter
  • Kommentarfunktion
Jetzt abonnieren

nach 3 Monaten jederzeit kündbar


Weitere Artikel