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Führungen und Kostproben

Wie war’s beim … Hoffest der Dachswanger Mühle in Umkirch?

  • Di, 02. Juli 2019, 18:47 Uhr
    Umkirch

     

BZ-Plus "30 Jahre Bio pur – gut für Mensch, Tier und Natur": So lautete das Motto bei der Jubiläumsfeier der Dachswanger Mühle.

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An den gut beschatteten Infoständen konnten auch biologisch erzeugte Leckereien probiert werden. Foto: Lena Roser
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Vor 30 Jahren haben Lebrecht und Reinhard Schneider den zwischen Umkirch und Gottenheim liegenden Betrieb auf einen ökologischen Anbau nach Bioland-Richtlinien umgestellt und das wurde jetzt gebührend gefeiert.
Ein Blick auf die Felder
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