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Wie man Menschen vor den Ofen holt

  • Di, 16. Februar 2016
    Donaueschingen

     

Die Backtage in Heidenhofen sind ein Renner / Seit den 1990er Jahren laden drei Frauen zum Backen ein.

Die Heidenhofener Backfrauen (von link...lichen Kaffeerunde im Backhiesli ein.   | Foto: Elisabeth Winkelmann-Klingsporn
Die Heidenhofener Backfrauen (von links) Annette Hauser, Ulrike Catterfeld und Ulrike Müller laden alle vier Wochen zum Backtag und zu einer gemütlichen Kaffeerunde im Backhiesli ein. Foto: Elisabeth Winkelmann-Klingsporn
DONAUESCHINGEN (ewk). Brot backen, das besorgten früher auf der Baar alle Hausfrauen selbst im eigenen Holzofen. In modernen oder renovierten Häusern gibt es so einen Ofen in der Regel nicht mehr. Aber seit in den 1990er Jahren das Heidenhofener Backhiesli restauriert ...

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