Kreativ in der Krise: Trotz der Absage des Neustädter Weihnachtsmarkts lässt sich Monika Hofmeier aus Schollach nicht entmutigen und backt weiter Weihnachtsbrötli und Linzertorten.
Monika Hofmeier versorgt auch ohne Weihnachtsmarkt die Liebhaber von Weihnachtsbrötli. Foto: Gert Brichta
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Es war eine lange Tradition der Schollacher Landfrauen, für den Weihnachtsmarkt in Neustadt Backwaren – sprich Weihnachtsbrötli – oder Linzertorten zu backen und dort zu verkaufen. Doch immer mehr Frauen zogen sich zurück, einzig Monika Hofmeier ...
Kreativ in der Krise: Trotz der Absage des Neustädter Weihnachtsmarkts lässt sich Monika Hofmeier aus Schollach nicht entmutigen und backt weiter Weihnachtsbrötli und Linzertorten.
