Vorfreude auf tollen Jahrgang
Winzergenossenschaften schließen Weinlese 2018 ab .
NÖRDLICHER KAISERSTUHL. Am Kaiserstuhl werden die letzten Trauben des Jahrgangs 2018 gelesen. Die Winzer hatten in diesem Jahr einen tollen Herbst mit durchweg gesundem Lesegut und sehr guten Öchsle-Werten. Die Weinlese 2018 war buchstäblich von der Sonne verwöhnt. Viele Experten sind sich einig: Auf den Jahrgang 2018 kann man sich freuen. Die BZ hörte sich bei Winzergenossenschaften am nördlichen Kaiserstuhl um. Die Kellermeister freuen sich über die tolle Qualität der Trauben. Da und dort waren Vollernter im Einsatz.
In der Sasbacher Parade-Lage "Rote Halde" wurden am Donnerstag die letzten Cabernet Sauvignon-Trauben gelesen. Nun steht für Kellermeister Werner Giener und seine Kollegen die spannende Arbeit im Keller im Mittelpunkt. "Der Jahrgang 2018 war ein außergewöhnlich guter Herbst. Selbst ältere Kollegen haben so einen Jahrgang in Menge und Güte ...
