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Um die halbe Welt für die Ausbildung

Claudia Müller
  • So, 02. Oktober 2022
    Südwest

     

Dem Handwerk fehlt der Nachwuchs. Im Kreis Lörrach haben sich deshalb einige Fleischerbetriebe für einen ungewöhnlichen Schritt entschieden – und 13 junge Leute aus Indien für eine Lehre in Südbaden gewinnen können.

Metzgereien fehlen die Fachkräfte. In ...e Wege, um an Auszubildende zu kommen.  | Foto: Uwe Zucchi
Metzgereien fehlen die Fachkräfte. In Lörrach beschreitet man deshalb neue Wege, um an Auszubildende zu kommen. Foto: Uwe Zucchi

Dem Handwerk fehlt der Nachwuchs. Im Kreis Lörrach haben sich deshalb einige Fleischerbetriebe für einen ungewöhnlichen Schritt entschieden – und 13 junge Leute aus Indien für eine Lehre in Südbaden gewinnen können.

Tausende von Kilometern sind die jungen Leute gereist, von Kerala im Süden Indiens nach Weil am Rhein am südwestlichsten Zipfel von Deutschland, um ihre Lehre in einem badischen Fleischerbetrieb zu machen. Zu Begrüßung gibt ihnen Weils Bürgermeister Wolfgang Dietz einen Tipp für die Metzgertheke mit auf den Weg: "Darf’s ein bisschen mehr sein", auf Alemannisch, um ...

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