Tipps vom Globalplayer
Rüdiger Mengel darf im Fernsehen für die besondere Technik der Öflinger Firma Weck werben.
WEHR-ÖFLINGEN. Heutzutage gibt es ja alles in Konserven zu kaufen. Wer aber statt auf Dosen und Gläser, die neben dem eigentlichen Inhalt noch eine Menge Zusatzstoffe in sich tragen, lieber auf hausgemachte Konserven setzt, bekam gestern viele Informationen aus dem Fernsehen. In der Sendung "ARD-Buffet" gab es nützliche Tipps zum Thema "Einwecken". Und das von einem echten Experten, von Rüdiger Mengel von der Firma Weck.
Der Begriff "Einwecken" ist beinahe jedem bekannt, darf aber eigentlich nur mit äußerster Vorsicht verwendet werden. Nämlich nur dann, wenn das Synonym für die Hitzekonservierung, das sogar Einzug in den Duden gehalten hat, im Zusammenhang mit den ...