So gut schmeckt die Region
Japanische Experten beeindruckt von der Direktvermarktung landwirtschaftlicher Produkte.
KENZINGEN (BZ). In vielen Ortschaften in Südbaden sind in den vergangenen zehn Jahren Hofläden entstanden. Immer mehr Landwirte verkaufen ihre eigenen Produkte direkt ab Hof. Der Wonnentäler Bauernladen in Kenzingen zählt sicher zu den professionellsten Hofläden in der Region. Doch wer hätte gedacht, dass sein Ruf bis nach Japan reicht?
Kürzlich erhielt Familie Schwarz Besuch von Dr. Tomoko Ichida, Dr. Seiich Sakurai und Katsuya Takahashi aus Japan. Die drei Experten in Sachen Agrarmarketing der Universitäten Meiji ...