Die österreichische Kaiserin wollte in Freiburg eine "Viehkanzel". Professor Ignaz Schmiderer (1755-1830) wurde damit betraut. Der Lehrstuhl wurde 1873 wieder aufgegeben.
1783 wurde an der Universität – angegliedert an die Medizinische Fakultät – ein Lehrstuhl für Tiermedizin eingerichtet, die so genannte "Viehkanzel". Besetzt wurde er mit dem Freiburger Ignaz Schmiderer, Professor der Medizin und frischgebackener Veterinärmediziner. Die Initiative ging von ...