Optische Appetitanreger
MENSCHEN IM KREIS: Der Elztäler Michael Wissing ist Spezialist für appetitanregende Fotos .
WINDEN. Ein gutes Kochbuch ist ein optischer Genuss. Deshalb fotografiert der Profi die Speisen so, dass einem das Wasser im Munde zusammenläuft. Eine Visite bei Fotodesigner Michael Wissing beweist dies. In seinem Fotostudio entwickelt er täglich neue Ideen.
Ob Thymian-Panna Cotta oder Himbeereis – Michael Wissing hat in seinem Leben bereits viele Gaumenfreuden abgelichtet. Doch ausgerechnet beim BZ-Besuch fotografiert er nur Kartoffeln. "Wundert Sie das?" fragt er. Na ja. Immerhin hat der renommierte Fachfotograf bislang etwa 100 Kochbücher ...