Mit Corona kam der große Run, nach Corona kommt der Rückgang: Die Nachfrage bei Hofläden, Abokisten-Lieferanten und anderen Direktvermarktern sinkt. Und das ist nur ein Problem für die Betriebe.
Nicht nur kleine Obst- und Gemüseproduzenten im Markgräflerland, auch größere Betriebe wie Piluweri haben es zur Zeit schwer. Foto: Silvia Wolf
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Die Chefin gibt einer Kundin einen Tipp, welche der Apfelsorten am besten zu ihrem Rezept passt, die Oma hält das Kind einer jungen Frau auf dem Arm, die zur Kasse geht: Im Hofladen des Obsthofs Busch ist immer etwas los, doch auch der Familienbetrieb an der Müllheimer Badstraße spürt, dass die Nachfrage abnimmt.
"Das merken wir deutlich", sagt Magdalena Busch. ...
Mit Corona kam der große Run, nach Corona kommt der Rückgang: Die Nachfrage bei Hofläden, Abokisten-Lieferanten und anderen Direktvermarktern sinkt. Und das ist nur ein Problem für die Betriebe.
