Kinder sollen gesund essen
Teninger Gemeinderat entscheidet sich für die größere Küchenlösung für die Schulmensa.
TENINGEN. Die Schulmensa erhält eine "große Küche" für rund 83 000 Euro. Das beschloss der Gemeinderat einstimmig auf einen entsprechenden Vorschlag des Technischen Ausschusses hin. Die Küche kostet rund 30 000 Euro mehr als die ebenfalls ausgeschriebene kleinere Variante, garantiert aber nach Ansicht der Gemeinderäte das qualitativ bessere Essen.
Die Küche ist für ein sogenanntes "Cook and Chill"-System ausgelegt, das aus ernährungsphysiologischer Sicht als ...