Brauerei Ganter
Katharina Ganter-Fraschetti: "Viele wollen ein Oktoberfest"
DREI FRAGEN an Katharina Ganter-Fraschetti.
Freiburg bekommt ein neues zehntägiges Oktoberfest – eng angelehnt ans große Vorbild in München. Los geht’s am 27. September. Im Unterschied zur "Wies’n" wird dabei nicht im Zelt gefeiert, sondern in der eigens dafür leer geräumten Vollguthalle der Brauerei Ganter. BZ-Mitarbeiter Holger Schindler hat mit Brauereichefin Katharina Ganter-Fraschetti darüber gesprochen.
BZ: Noch ein Oktoberfest – das wievielte weltweit ist das wohl?...