Schon gewusst, warum wir Kaffee trinken? Seitdem im 15. Jahrhundert die anregende Wirkung der Kaffeekirsche bekannt wurde, machen sich die Menschen einen aufputschenden Sud daraus. Über Äthiopien und die arabische Halbinsel kam der Kaffee auch nach Europa, wo sich die Konsumkultur sehr diversifizierte. Und auch der gute alte Goethe hatte seine Finger mit im Spiel.
Über die Entdeckung der anregenden Wirkung des Kaffees in der äthiopischen Region Kaffa gibt es eine schöne, aber nicht überprüfbare Legende über einen ...