"Ich möchte wissen, was in dem Lebensmittel, das ich kaufe, steckt"
BZ-UMFRAGE auf dem Marktplatz zur Frage, ob die Verbraucher Vertrauen in die Lebensmittelindustrie haben / Einkauf regionaler Produkte steht hoch im Kurs.
SCHOPFHEIM (edi). Am Rande der BUND-Aktion auf dem Markt zum Umgang mit Lebensmitteln hat die Badische Zeitung einigen Marktbesuchern die Frage gestellt: "Haben sie Vertrauen in die Lebensmittelindustrie?"
Frank Uehlin (Schweigmatt): Mein Vertrauen in die Lebensmittelindustrie ist ebenfalls geteilt. Für meinen Gastronomiebetrieb versuche ich nur Qualität zu kaufen, die ich nicht immer auf dem Großmarkt finde. ...