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Kochbuch-Ästhetik

Freiburger Food-Fotograf setzt das Essen perfekt in Szene

Leon Ziegler
  • Mi, 08. November 2023, 14:30 Uhr
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BZ-Abo Andreas Thumm ist Food-Fotograf und erschafft in seinem Freiburger Studio Bilder für Kochbücher und Lebensmittelverpackungen. Der Geschmack ist Nebensache. Worauf es stattdessen ankommt.

Andreas Thumm setzt das Essen als Food-Fotograf in Szene.  | Foto: Thomas Kunz
Andreas Thumm setzt das Essen als Food-Fotograf in Szene. Foto: Thomas Kunz
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Der Serviervorschlag auf der Packung Nudeln ist perfekt in Szene gesetzt – und so ganz anders als das Ergebnis aus dem eigenen Kochtopf. Wer kennt das nicht? Hinter den verheißungsvollen Fotos, wie sie sich zum Beispiel auch in Kochbüchern finden, stecken sogenannte Food-Fotografen. Andreas ...

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