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"Fakt ist: Ich koch’ am 24. nix!"

Michael Krug
  • Fr, 22. Dezember 2006
    Wehr

     

Wer das ganze Jahr über in der Küche steht, gönnt sich an Heiligabend einmal Ruhe am Herd / Eine Umfrage unter Köchen in Wehr.

WEHR. Mancher reißt sich Heiligabend in der Küche ein Bein aus, bei vielen gilt dagegen Wiener und Kartoffelsalat als das Gericht zu Weihnachten. Die BZ wollte von Köchen in Wehr wissen, wer bei ihnen am 24. Dezember privat den Kochlöffel schwingt und was es so gibt.

"Fakt ist, ich koch’ nix", kommt es bei Jürgen Braun wie aus der Pistole geschossen. Der 51-jährige Besitzer und Koch des Hotels Klosterhof verzichtet an Weihnachten darauf, auch ...

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