Ein Schöpfer edler Trüffel
Der Konditormeister und CDU-Stadtrat Hermann Burger feiert heute seinen 70. Geburtstag.
LAHR. Die Talente sind verschieden. Wenn andere mit eleganten Worten etwas beschreiben, dann ist das nicht unbedingt die Sache von Hermann Burger. Er hat sensible Geschmacksnerven und sein Gold in den Händen: Er ist ein Meister edler Trüffel oder feinster Kuchen und Torten. Dafür gab es oft öffentliche Anerkennung. 70 Jahre alt wird der gelernte Bäcker, Konditormeister und – seit 1994 – CDU-Stadtrat am heutigen Freitag.
Hermann Burger hat gemeinsam mit seiner Frau Hannelore eine berufliche Lebensleistung vollbracht, die ihn mit Befriedigung zurückblicken lässt. Vieles ist ihm gelungen. 1941 wurde er mitten im Krieg in Teningen geboren. Seine Eltern betrieben dort eine kleine Bäckerei. Der kleine Hermann ...