Pierre-Marie Barrel tritt die Nachfolge von Steffen Disch im Gasthaus Raben in Horben an. Der 33-Jährige kochte zuletzt im angesehenen Hotel Alte Post im Markgräflerland. Am Wochenende will er umziehen.
Das Gasthaus Raben in Horben hat einen neuen Pächter. Der Franzose Pierre-Marie Barrel und seine Lebensgefährtin Mélanie Sivré werden die Nachfolge der Dischs antreten, die zum Jahresende den Raben nach fast zwei Jahrzehnten verlassen haben. "Herr Barrel hat in mehreren Restaurants der besten Kategorie in Frankreich und auch in Deutschland ...