"Ein bisschen grillverückt muss man sein"
BZ-INTERVIEW mit Grillmeister Norbert Kempinger.
OFFENBURG. Einfallslosigkeit beherrscht den deutschen Grillrost: Schweinehals und Rote Wurst dominieren. Trotzdem liebt es der Deutsche, zu grillen. Acht von zehn Bundesbürgern tun es regelmäßig – mindestens einmal im Monat. Der offizielle Start von "Grill Events on Tour 2007" fand am Samstag in Offenburg statt. Bei insgesamt 55 Großveranstaltungen in Baden-Württemberg demonstriert das Team der Jurende Grill & Barbecue Agentur nun, dass Grillen auf hohem Niveau keine Hexerei ist. Beim dreifachen Deutschen Grillmeister, Norbert Kempinger, holte sich Cornelia Weizenecker Grill-Tipps.
BZ: Herr Kempinger, wie wird man dreifacher Deutscher Grillmeister?Kempinger: Da muss man schon ein bißchen grillverrückt sein. Das ...