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Ehemaliger Lehrling übernimmt die Bäckerei Gempp in Mappach

  • Sa, 04. März 2017
    Efringen-Kirchen

     

Christian Brombacher, Inhaber von "Bommels Backstübli", holt seinen Ausbilder Werner Gempp als Angestellten ins Team / Keine Filialen, aber Verkauf vor Ort.

Christian Brombacher setzt auf Handarbeit und gönnt nur seinem Teig viel Ruhe.   | Foto: Schopferer
Christian Brombacher setzt auf Handarbeit und gönnt nur seinem Teig viel Ruhe. Foto: Schopferer
MAPPACH (mfs). Die Bäckerei Gempp in Mappach hat einen Nachfolger gefunden: Christian Brombacher will das Anwesen kaufen und hier weiter frische Brötchen und Brote backen. Der bisherige Betriebsinhaber Werner Gempp soll ...

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