Die Wahrheit und die Lust des Weins
Im Weinseminar der Volkshochschule lernten Weinliebhaber alles über Anbau, Aroma und das deutsche Reinheitsgebot.
BAD SÄCKINGEN-WALLBACH. "Im Wein ist Wahrheit", wussten die alten Römer, und auch eine Volksweisheit – "Es gibt mehr alte Winzer als alte Ärzte" – preist die segensreichen Wirkungen des Weins, den bereits die alten mesopotamischen Hochkulturen schätzten. Grund genug, sich mit diesem Kulturgut eingehender zu beschäftigen, auch wenn die Teilnehmer des Weinseminars, das die Bad Säckinger Volkshochschule am Wochenende anbot, sich auf einige Überraschungen gefasst machen mussten.
Dass auf dem "Weinaromarad" allerlei Frucht- und Gewürzaromen auftauchen, erstaunt niemanden, aber auch Moschus- oder gar Pferdestallgeruch? "Aber ja doch, warum auch nicht", meinte Seminarleiter Wolfgang Lücker auf die ungläubigen ...
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