Die Seele der Frucht herausarbeiten

BZ-INTERVIEW mit Markus Wurth, der bei der internationalen Prämierung Destillata in Salzburg zwölf Medaillen eingeheimst hat.

NEURIED-ALTENHEIM. Drei Goldmedaillen, fünfmal Silber, viermal Bronze – die Bilanz des Altenheimer Edelbrenners Markus Wurth (34) bei der internationalen Prämierung Destillata 2008 in Salzburg kann sich sehen lassen. Peter Bomans hat sich mit ihm über Schnaps, internationale Geschmackstrends und das Brennen im Hals unterhalten.

BZ: Glückwunsch, Herr Wurth. Hatten Sie mit diesem Erfolg gerechnet?
Wurth: Ich habe mir gesagt: Eine Goldmedaille will ich. Die Latte lag sehr hoch.
BZ: Darf man eigentlich Schnaps sagen?
Wurth: Das kommt von Schnappes und heißt: Schnell weg. Das hat sich halt verinnerlicht. Für Edelbrände sollte man sich Zeit nehmen. Diese Brände braucht man nicht zum Leben, sie machen es aber ...

Jetzt diesen Artikel lesen!

Alle Artikel auf badische-zeitung.de
News-App BZ-Smart
Freizeit-App BZ-Lieblingsplätze
Redaktioneller Newsletter
Kommentarfunktion

Jetzt abonnieren

nach 3 Monaten jederzeit kündbar

Jeden Monat einen -Artikel auf badische-zeitung.de lesen
Redaktioneller Newsletter
Kommentarfunktion

Weitere Artikel

Sag’ mir, was du isst, und ich sag’ dir, wer du bist

Paella oder Schnitzel wurde in der Hausacher Jugend von José F. A. Oliver zur Identitätsfrage. Davon handelt unter anderem sein neues Buch.

Durch Bürger-Engagement Großartiges geschaffen

Ein Dorf hilft sich selbst: Das Soziale Netzwerk Ortenberg ist seit 15 Jahren dafür ein herausragendes Beispiel.

Kultur Ohlsbach veranstaltet: Sigrid Voigt und die Finest Clarinets gestalten stimmungsvollen Märchenabend.

Emotionen, Elfmeter und kein Europa-Ticket: Der SC Freiburg bei Union Berlin

Mit 1:2 verliert der SC Freiburg sein letztes Saisonspiel und fällt auf Platz 10 zurück – was vor allem Christian Streich weh tut: Die Trainerlegende verabschiedet sich mit Selbstkritik. Für ...

Liveticker zum Nachlesen: 1. FC Union Berlin – SC Freiburg 2:1

Ausgerechnet mit dem letzten Spiel von Trainerlegende Christian Streich sackt der SC Freiburg auf den zehnten Platz ab: Mit dem dramatischen 1:2 bei Union Berlin platzt der Freiburger Europa-Traum.

Sebastian Albert aus March sollte eigentlich auf die Förderschule – heute studiert er Informatik

Mit einem Mähroboter gewann Sebastian Albert 2023 den Regionalwettbewerb "Jugend forscht". Jetzt studiert er Informatik. Der Weg dahin war für den körperlich behinderten Buchheimer ein Kampf.