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Die Ostfriesen der Türkei servieren Hamsi-Sardellen

Juliana Eiland-Jung
  • Di, 18. November 2014
    Lahr

     

Türkisch-Islamischer Kulturverein gibt Einblick in seine Esskultur.

Frisch aus der Pfanne auf den Tisch: Hamsi  | Foto: Wolfgang Künstle
Frisch aus der Pfanne auf den Tisch: Hamsi Foto: Wolfgang Künstle
LAHR. Es mag am Meer liegen oder an der Vorliebe für Fischgerichte: Die Türken der Schwarzmeerküste gelten als die Ostfriesen ihres Landes. Statt Labskaus oder ...

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