Der Burghof Lörrach und sein Caterer haben sich getrennt. Trotz Vorzeichen ist die Trennung so kurzfristig gekommen, dass sich das Speisenangebot zuletzt auf Knabbereien beschränkte.
Die Freude währte nicht lange: Im Oktober 2023 wurde im Lörracher Burghof stolz die Zusammenarbeit mit dem jungen Koch Niklas Schröter und seinem Cateringunternehmen El Casa Chef verkündet. Er wolle nicht nur bei Vermietungen ...