Landkarte
Denzlinger Gastroszene im Wandel
Mi, 13. August 2014, 07:15 Uhr
Gastronomie
Viele Jahre war die Gastronomie-Szene in Denzlingen eine konstante. Selten tat sich Neues, Veränderungen spiegelten sich höchstens in Umbauten wieder. Nun kommt Bewegung in die Szene.
Gleich zwei neue Italiener werden sich um die Gunst der Gäste bemühen und vom Herbst an wird die Gastro-Landkarte um Frankreich erweitert. Parallel geht aber "La Bodega" verloren. Nach 27 Jahren an der Rosenstraße zieht der Spanier nach Gundelfingen um.
Das Anwesen, wo Emilio Periáñez González seit 1987 seine Gäste mit Speisen, Wein und Gesang verwöhnte, will die Erbengemeinschaft, der es gehört, veräußern. "Ich kann es nicht kaufen", erklärt der Spanier. ...