Arsène Bingert produziert nach anthroposophischen Ideen.
ERSTEIN. Bis Ende Dezember wird im Elsass der Kohl für das "Choucroute" geerntet. Beim Gedeihen des Sauerkrauts von Arsène Bingert in Erstein wirken auch die großen Komponisten klassischer Musik mit.
In der kleinen Scheune riecht es säuerlich. Auf dem ...