Beste Qualität für fruchtige Frische
Jahrgang 2005: Die Winzergenossenschaften des Markgräflerlandes freuen sich über hochwertige Weine mit idealem Säuregehalt.
MARKGRÄFLERLAND. Trotz Hagelunwetter im Frühsommer haben die Markgräfler Reben größtenteils annehmbare Mengen erbracht, vor allem aber "sehr gute" Qualitäten mit idealen Säuren für fruchtig-frische Weine. Der neue Jahrgang ist im Keller, bis auf einige Trauben, die, sofern es kalt genug wird, als Eiswein ausgebaut werden.
"Der Jahrgang 2005 ist sehr gut", sagt der Kellermeister der Winzergenossenschaft Auggen, Andreas Philipp. Herausragend sei die ideale Säure – sechs Promille beim Gutedel – was den Wein weich und harmonisch mache. Die 400 Mitgliedswinzer haben auf 300 Hektar geerntet ...