Geringere Heizkosten, früherer Spargel: Die BZ hörte sich um, wie sich der frühe Frühling im Breisgau bemerkbar macht.
Dank der Sonne könnte es bald schon Spargel satt geben. Foto: dpa
1/5
Wo man auch hinschaut: Überall blüht’s. Erste Schmetterlinge wurden gesichtet, die Vögel sind mit dem Nestbau beschäftigt. Der März 2014 ist wahrlich ein Frühlingsmonat, was Landwirte, Gärtner, Wetterbeobachter und auch Mode-Experten bestätigen.
KURT SEHRINGER
Landwirt zu sein, das heißt, vom Wetter abhängig zu sein. Folglich ist Kurt Sehringer vom Obsthof Sehringer in Schallstadt-Mengen gezwungen, sich in der Materie auszukennen. Auf vierzehn Hektar baut der 49-Jährige in seinem Familienbetrieb Kern- und Steinobst sowie Spargel an. Die aktuelle Wetterlage beurteilt er so: "Früh ist beim Spargel generell gut, weil die Leute so direkt auf heimischen ...
-Artikel auf badische-zeitung.de lesen
