Auf die Ziege gekommen
land und leute: Astrid Bujara-Bruder gibt ein Kochbuch heraus
KAPPELRODECK. Lust auf Ziege? Astrid Bujara-Bruder kann diese Frage mit ja beantworten. Und deshalb hat die Kommunikationsfachfrau und Journalistin aus Kappelrodeck unter diesem Titel ihr erstes Kochbuch herausgegeben. Sie will Ziegen- und Zickleinfleisch auf die Teller bringen.
Ein Edelstahl-Kühlschrank und ein Induktionsherd kombiniert mit einem weißen Keramik-Spülbecken und gusseisernern, schweren schwarzen Töpfen – das ist die Küche von Astrid Bujara-Bruder. Die Kommunikationsfachfrau und Journalistin, die beruflich textet, fotografiert und konzipiert, ...