Joachim Kaiser erzählt in seinen unterhaltsamen Seminaren im Todtmooser Mattenhof, wie der Speck am besten schmeckt – und wie er das Jodeln lernte.
TODTMOOS. Jede Region braucht ihre Botschafter – eine regionale Spezialität auch. Und wenn ein solcher Botschafter dann nicht nur Bescheid weiß, sondern dazu auch noch singen kann, kann eigentlich nichts mehr schief gehen. Der "Speckpapst" und "singende Wirt" Joachim Kaiser vom Todtmooser ...