Account/Login

Ziegenmilch als Alternative

Claudia Renk
  • Fr, 10. Februar 2017
    Höchenschwand

     

Eine Molkerei wirbt um zusätzliche Lieferanten / Landwirtschaftsämter informieren Landwirte in Höchenschwand über Ziegenhaltung.

Am Ende des Abends gab es unterschiedliche Ziegenkäse zur Verkostung.  | Foto: Claudia Renk
Am Ende des Abends gab es unterschiedliche Ziegenkäse zur Verkostung. Foto: Claudia Renk
1/2

HÖCHENSCHWAND. Könnte die Produktion von Bio-Ziegenmilch eine Alternative oder ein weiteres Standbein für Landwirte aus der Region sein? Zu dieser Frage und den unterschiedlichen Aspekten der Ziegenhaltung informierten am Mittwoch in Höchenschwand Mitarbeiter des Landwirtschaftsamtes Waldshut und Martin Buhl, Inhaber der Käserei Monte Ziego in Teningen.

25 Interessierte waren ins Hotel Alpenblick gekommen, um sich darüber zu informieren, welche Ansprüche Ziegen an ihre Haltung stellen, welche Zuschussmöglichkeiten es gibt und welche Erlöse die Landwirte erwarten können. Bis aus der Bodenseeregion, so verriet Christiane Desing-Kübler vom Landwirtschaftsamt im Landratsamt Waldshut, waren Landwirte zu diesem Abend ...

Artikel verlinken

Wenn Sie auf diesen Artikel von badische-zeitung.de verlinken möchten, können Sie einfach und kostenlos folgenden HTML-Code in Ihre Internetseite einbinden:

© 2024 Badische Zeitung. Keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Bitte beachten Sie auch folgende Nutzungshinweise, die Datenschutzerklärung und das Impressum.

Jetzt diesen Artikel lesen!

  • Alle Artikel auf badische-zeitung.de
  • News-App BZ-Smart
  • Freizeit-App BZ-Lieblingsplätze
  • Redaktioneller Newsletter
  • Kommentarfunktion
Jetzt abonnieren

nach 3 Monaten jederzeit kündbar


Weitere Artikel