Wunschjahrgang für Müller-Thurgau
Mengenausbeute ist in diesem Jahr etwas geringer, doch die Qualität des neuen Jahrgangs stimmt / Handlese machte sich bezahlt.
WALDKIRCH. Das Herbsten begann dieses Jahr sehr früh, waren sich die Buchholzer Winzer beim diesjährigen Lesegespräch sicher. Jetzt sind bereits alle Trauben im Keller und Siegfried Moosmann vom gleichnamigen Weingut ist guter Hoffnung, "dass der Jahrgang was sehr Gutes in die Flaschen bringt".
Der Regen im Frühjahr und im Sommer habe den Reben gut getan, analysierte Weingutbesitzer und Bereichsvorsitzender des Anbaugebietes Breisgau, Michael Hinn. "Weil es ...