Von African-Blue-Basilikum bis Zimmerknoblauch: Für jedes Gericht wächst ein Kraut / Von Michael Heilemann
Es ist eine unendliche Geschichte, sagt der Gärtner Klaus Friderich aus Sasbach, "aber das macht es ja gerade so spannend." Wenn’ s um Küchenkräuter geht, kommt man schnell vom Hundertsten ins Tausendste, vom Kraut aufs Kräutchen. Dem Besucher schwindelt. Wie heißt das, woher kommt das? Am besten, er bringt zur ...