Was die Winzer bei der Weinlese 2011 geerntet und die Erzeugerbetriebe in ihren Kellern eingelagert haben, weckt Hoffnungen auf einen tollen Jahrgang 2011, wie eine Umfrage bei Genossenschaften am nördlichen Kaiserstuhl ergab.
Die Weinlese 2011 begann früh, dauerte deutlich länger als zunächst erwartet und war – abgesehen von den ersten Lesetagen – begleitet von wahrem Bilderbuchwetter. Das Ergebnis kann sich sehen und vor allem schmecken lassen. Kellermeister, Geschäftsführer und Verkaufsleiter der Genossenschaften der Stadt Endingen und der Nachbargemeinde Sasbach sprechen unisono von tollen Qualitäten und – nach ...