Weniger, aber aromareiche Weine
Vor der Lese, die im Oktober beginnt, sind die Winzer am Batzenberg zuversichtlich / Ernte für Neuen Süßen hat schon begonnen.
BATZENBERG. Trotz schwieriger Wetterbedingungen im Frühjahr und Frühsommer erwarten die Winzer am Batzenberg eine gute Ernte. Die Erträge werden mit durchschnittlich 80 Litern pro Ar etwa zehn Prozent unter denen von 2012 liegen, meint Ernst Nickel, Geschäftsführer der Winzergenossenschaft Wolfenweiler. Die Qualität des Traubenguts sei gut und so erwartet nicht nur Nickel einen guten Weinjahrgang. Der Winzerhof Ebringen hat diese Woche bereits mit der Ernte für Neuen Süßen begonnen.
In ganz Baden beginnt der Herbst in diesem Jahr etwa zwölf Tage später, sagt Peter Wohlfahrt, Geschäftsführer des Badischen Weinbauverbandes, die Hauptlese der Burgundersorten wird Anfang Oktober sein. Wohlfahrt, der den Überblick über die gesamten badischen Weinbaubereiche von Tauberfranken bis zum ...
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