"Weine haben sich viel Zeit gelassen"
BZ-INTERVIEW: Diplomsommelière Astrid Heß in Herbolzheim.
HERBOLZHEIM. Bei ihrer Weinpräsentation am Freitag und Samstag, 20. und 21. April, präsentieren Winzergenossenschaften und Weingüter von 19 bis 23 Uhr in der Grundschulhalle an der Rheinhausenstraße eine breite Palette heimischer Weine. BZ-Redakteur Siegfried Gollrad befragte Sommelière Astrid Heß rund um das Thema Wein.
BZ: Welche Auswahl an Weinen wird den Besuchern geboten?Heß: Die Besucher können aus mehr als 60 Weinen auswählen, von Sekt über Secco, verschiedenen Rot- und Weißweinen, einige bereits aus dem aktuellen Jahrgang 2011, andere – gerade ...