"Vielen fehlt heute das Grundwissen"
BZ-INTERVIEW mit Dorfhelferin Stefanie Schneckenburger über Hauswirtschaft, die Kochkünste der Jugend und fehlende Socken.
MEISSENHEIM-KÜRZELL. Dass heute, Donnerstag, der internationale Tag der Hauswirtschaft begangen wird, hat selbst Dorfhelferin Stefanie Schneckenburger (36) nicht gewusst. Dabei kennt sich die Mutter zweier Kinder schon von Berufs wegen aus mit der Haushaltsführung. Peter Bomans hat sich mit ihr unterhalten.
BZ: Hauswirtschaft ist die Lehre, wie die Wohnung ordentlich wird und der Kühlschrank gefüllt. Kann man das so sagen?Schneckenburger: Nein (lacht). Da fehlt einiges. Es geht um die Führung und Instandhaltung des Haushalts. Sie müssen schauen, ...
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