Verborgene Theken: Kim Hao in der Unterwiehre
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Fr, 28. Dezember 2018, 10:58 Uhr
Geschäfte
Im Asia-Restaurant Kim Hao gibt es neuerdings original vietnamesische Pho-Suppe nach traditioneller Rezeptur und Zubereitung.
Zwar nicht vom Tellerwäsche zum Millionär, jedoch vom Tellerwäscher zum Restaurantbetreiber hat es Dinh Hai Uong (55) gebracht. Im Jahre 2003 kam er mit seiner Familie von Saigon nach Freiburg, um im chinesischen Restaurant seiner Schwester in der Merianstraße als Spülkraft zu arbeiten. Selbst kein ...