Der BZ-Spargeltest hat sogar für den Koch ein unerwartetes Ergebnis: Die Unterschiede im Geschmack sind groß.
Um es gleich vorwegzunehmen: Die Tester sind überrascht, wie verschieden Spargel schmecken kann. Sogar Chefkoch Thomas Merkle, der ihn in seiner Küche zubereitet hat, meint: "Ich hätte nicht gedacht, dass der Unterschied so groß ist." Wir essen und ...