"Tomaten aus meinem eigenen Garten sind güllefrei"
Text & Fotos von Charlotte Janz
BZ-UMFRAGE: Welche Auswirkungen die Ehec-Entwarnung auf das Essverhalten der Bürger hat.
LAHR. Nun steht es also fest: Es sind Sprossen, die Ehec übertragen haben. Gurken, Tomaten und Salat dürfe man wieder bedenkenlos essen, sagen die Gesundheitsbehörden. Ob die Lahrer Marktbesucher sich nun mit Wonne auf Kopfsalat und Schlangengurken stürzen, ob sie weiterhin skeptisch sind oder genüsslich Sprossen verzehren, hat die BZ in Erfahrung gebracht.
Carla Becker, 32, aus Lahr: Wir waren und sind sehr vorsichtig. Wir essen keine Gurken, Tomaten oder Salat. Stattdessen koche ich viel mit Karotte und Broccoli. ...