So kann’s gehen: Statt Dank eine saftige Gebühr
KURZ GEFRAGT: Dieter Rösch hofft auf Eingreifen von Hauk.
Winzer Dieter Rösch, der sich mit seinem kleinen Weingut "Vinessli" vor gut einem Jahr in Ötlingen selbstständig machte, hat in seinen Reben für das Weinbauinstitut Freiburg eine Versuchsanlage gepflanzt, in der er alle Arbeiten erledigt. Als Dank dafür wurde er auch noch zur Kasse gebeten. Über dieses Beispiel unsinniger Verordnungen, das Rösch auch Landwirtschaftsminister Hauk vorgetragen hat, unterhielt sich Herbert Frey mit dem Winzer.
BZ: Wie kam es zur Zusammenarbeit mit dem Weinbauinstitut?Rösch: Ich möchte möglichst wenige ...