Die Nahrungsindustrie will in Zukunft mit einer eindeutigen Kennzeichnung klar sichtbar machen, welche Lebensmittel Gentechnik enthalten. Bislang können Verbraucher nicht sicher sein, ob ihre Einkäufe gentechnikfrei sind.
Produkte etwa mit Zutaten wie Milch von Kühen, die Gen-Soja als Futter erhalten haben, fallen nicht unter die geltenden Kennzeichnungsregeln. Dies könnte sich in Zukunft ändern. Verbraucher können aber bereits jetzt einiges tun, um beim ...