"Schmeckt etwas nussig"
BZ-INTERVIEW mit Pilzkenner Helgo Bran über den seltenen Giftpilz Orangefuchsiger Rauhkopf.
SCHÖNAU. Da staunte selbst der Pilzkenner nicht schlecht: Als der Biologe Helgo Bran aus Freiburg vor kurzem mit etwa 17 Teilnehmern eines Pilz-Seminars im Wald oberhalb von Schönau unterwegs war, entdeckte er eine seltene, aber ausgesprochen giftige Pilzart: Den Orangefuchsigen Rauhkopf (Cortinarius orellanus). BZ-Redakteurin Marlies Jung-Knoblich unterhielt sich mit Helgo Bran über den Fund.
BZ: Es gibt ja einige giftige Pilze. Was ist denn so besonders am Orangefuchsigen Rauhkopf?Bran: Man findet ihn eher sehr selten. Mein Pilzsachverständigen-Kollege ...