Mit Anekdoten von der Fleischbeschau
BZ-INTERVIEW mit Heinrich Volk, Vorsitzender des Heimatvereins, zum Katzenmooser Schlachtfest.
ELZACH. Ein "Original Katzenmooser Schlachtfest" mit "Gertli-Strecken" und "Metzgerbrief-Wettbewerb" veranstaltet der Feuerwehr- und Brauchtumsverein Katzenmoos am Samstag, 17. November. Was es damit auf sich hat, wollte unser Mitarbeiter Kurt Meier von Heinrich Volk, dem Vorsitzenden des Vereins, genauer wissen.
BZ: Herr Volk, wie sind Sie auf die Idee mit diesem Schlachtfest gekommen?Heinrich Volk: Der Feuerwehr- und Brauchtumsverein Katzenmoos will einfach das alte Brauchtum unseres Dorfes und unserer Region erhalten. Dazu gehörten bis vor wenigen Jahren auch die Hausschlachtungen. Das waren immer Festereignisse, ...